10 Ekim 2012 Çarşamba

BROKOLİ

BROKOLİ



 MALZEMELER;

Dilediğiniz miktarda brokoli
Bir adet limon
Bir çay kaşığı kırmızı pul biber
Bir tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
Sirke

YAPILIŞI;

Tuz, kırmızı biber, sıvı yağ buluşur

Bir tam limon sıkılır

Karıştırılır

Yıkanır ve sirkeli suda bekletilir

Süzülür

Su kaynatılır
Kaynar suda 7 dakika


Maksimum 7 dakikada alınır

Diri ve lezzetli kalır

Sosa batırılarak yenir
Afiyet olsun


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder