BROKOLİ
MALZEMELER;
Dilediğiniz miktarda brokoli
Bir adet limon
Bir çay kaşığı kırmızı pul biber
Bir tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
Sirke
YAPILIŞI;
Tuz, kırmızı biber, sıvı yağ buluşur |
Bir tam limon sıkılır |
Karıştırılır |
Yıkanır ve sirkeli suda bekletilir |
Süzülür |
Su kaynatılır |
Kaynar suda 7 dakika |
Maksimum 7 dakikada alınır |
Diri ve lezzetli kalır |
Sosa batırılarak yenir |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder