ETLİ TAZE FASULYE TARİFİM
Sevgili arkadaşlar , bu seferde sizlerle , etli taze fasulye tarifimi paylaşmak istedim . Ailece çok severek yediğimiz bu tarif , tadına doyamayacağınız lezzette .
Malzemeler ;
1,5 kg taze fasulye
400 gr et sote ( dana )
2 adet kuru soğan
3 adet domates (haırladığımız ortaboy kışlık kavonoz domateslerinizden kullanabilirsiniz.)
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay bardağı sızma zeytin yağı
tuz
Hazırlanışı ;
 |
| Fasulyeleri ayıklamadan önce yıkıyoruz |
 |
| Sirkeli suda bekletiyoruz |
 |
| Süzülürken |
 |
| Diğer malzemeler |
 |
| Soğanlar doğranır ve malzemeler karıştırılır |
 |
| Buluşma vakti |
 |
| Pişmeye hazırlar |
 |
| Eğer benim gibi vaktiniz varsa birkaç saat dinlendirin |
 |
| Şeker ilave edilir |
 |
| Çok az su ilave edilir |
 |
| En az 45 dakika pişmeli |
 |
| Afiyet olsun |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder